Sektörel

DÜNYA ‘BAKLİYAT GÜNÜ’NÜ KUTLAYACAK
Sektörel

DÜNYA ‘BAKLİYAT GÜNÜ’NÜ KUTLAYACAK

Dünya bundan sonra, her yılın üçüncü çarşambasını "Dünya Bakliyat Günü" olarak kutlayacak. Birleşmiş Milletler’in 2016 yılını Dünya Bakliyat Yılı ilan etmesinin ardından, bakliyat sektörünün en büyük birliği olan Uluslararası Bakliyat Konfederasyonu da (GPC) her yıl ‘Dünya Bakliyat Günü’ kutlanmasına karar verdi. Buna göre; her yıl Ocak ayının üçüncü Çarşambası, tüm dünyada ‘Bakliyat Günü’ olarak kutlanacak. Bu yıl 18 Ocak Çarşamba tarihine denk gelen etkinliklerde; Afrika, Asya, Avrupa, Latin ve Kuzey Amerika, Okyanusya, Avustralya ve Uzak Doğu’da yüzlerce organizasyon düzenlenecek. Dünyada herkesin o gün bakliyat yemesini hedefleyen etkinlikler çerçevesinde, özellikle sosyal medyada da dev bir kampanya hazırlandı. İsteyen herkes ‘http://pulses.org/global-pulses-day’ adresini ziya...
KURU GIDANIN YEREL FESTİVALLERİ
Sektörel

KURU GIDANIN YEREL FESTİVALLERİ

Anadolu’nun farklı illerinde yerel festivaller düzenleniyor. Bakliyat ve kuruyemiş sektörünün nabzını tutan La Recolte Du Monde, bu alanda yapılan yerel festivallere sizler için 9. Sayısında yer verdi. Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde Ekim’in 3. Haftasında Ceviz Festivali; Çorum’un Mecitözü  ilçesinde Eylül’ün son haftası Ayçiçeği Şenliği;  Osmancık ilçesinde ise kasım ayında Pirinç Panayırı her yıl organize ediliyor. Elazığ ilinin Beyelması Köyü’nde ağustos ayının ilk haftası Leblebi Şenliği yüzlerce insanı buluşturuyor.   ADİL CEVAZ CEVİZİ VE FESTİVALİ- Bitlis’in Adilcevaz İlçesinde “Adil Cevaz Kültür Etkinlikleri ve Ceviz Festivali çeyrek asırdır düzenlenmektedir. Herhangi bir resmi kurum desteği olmadan özel kuruluşların desteği ile düzenlenen organizasyon, her yılın ekim a...
#BENCEMAKARNA, MAKARNA FESTİVALİ BAŞLADI
Haberler, Sektörel

#BENCEMAKARNA, MAKARNA FESTİVALİ BAŞLADI

İstanbul'un Avrupa yakasında bulunan tarihi Sirkeci Garı, 23-25 Eylül 2016 tarihleri arasında “Makarna Festivali” ne ev sahipliği yapacak.  Restoranlar, makarna üreticileri, yağ ve sos firmaları, peynir ve baharat üreticileri ile aşçılık ve mutfak okullarının yer alacağı; ulusal ve uluslararası alanlarda isim yapmış ünlü şeflerin workshoplarının organize edileceği festival, Akdeniz mutfağının gözde makarnalarının sunumunun yapılacağı bir arenaya da dönüşecek.   23- 25 Eylül 2016 tarihleri arasında İstanbul Sirkeci Garı’nda Makarna Festivali düzenleniyor. Öncelikli olarak makarna üreticilerini bir araya getirmeyi hedefleyen Festival, ulusal ve uluslararası arenada tanınan şefleri de buluşturacak. Farklı tatların sunumunun gerçekleştirileceği Makarna Festivali 2 gün sürecek. ...
ULUSAL BAKLAGİL KONSEYİ TOPLANIYOR
Sektörel

ULUSAL BAKLAGİL KONSEYİ TOPLANIYOR

Ulusal Baklagil Konseyi (UBK) 2016 Eylül Ayı’nda 6. kez toplanıyor. UBK’nin her yıl düzenlenen olağan toplantısı bu yıl, Akdeniz İhracatçı Birlikleri (AKİB) Kompleksi Toplantı Salonu’nda organize edilecek. İlk çağrı için belirlenen tarih, 28 Eylül 2016. Gerekli çoğunluk sağlanmaması halinde son ve nihai tarih olarak ise 29 Eylül 2016 Perşembe günü olarak belirlendi. Etkinliğe, Ulusal Baklagil Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Arslan başkanlık edecek. Toplantı gündeminde; açılış ve yoklama, genel kurul başkanlık divanının seçimi, yönetimi kurulu faaliyet raporunun okunması ve görüşülmesi gibi başlıklar yer alıyor. www.ubk.org.tr adresinden ayrıntılı bilgi edinebilirsiniz. Kaynak: www.ubk.org.tr
TOHUM ÇOK DEĞİŞTİ
Sektörel

TOHUM ÇOK DEĞİŞTİ

Tarım sektörü olarak tohumu böyle bilmezdik. Dünya düzenindeki ekonomik, kültürel, sosyal ve bilimsel değişimle her şey gibi o da çok değişti. Artık kesinlikle daha verimli, dayanıklı, kaliteli ve onun değişimine ön ayak olan ülkeler için karlı. Ama 3. Dünya ülkelerindeki çiftçiler için eksikleri de yok değil. Tohum, 1990’lı yılların başlarından itibaren bitkisel biyoteknoloji ve genetik biliminin ışığında çok gelişti. Kalkınmış ülkelerin endüstrileştirdiği bir ticari meta haline dönüştü. Artık, sadece insanların karnını doyurmaya değil onu metalaştıran ülkelerin karlı gelir kaynakları haline de geldi. Ancak ne diyebiliriz ki; “Yeni nesil tohumlar kesinlikle daha verimli, dayanıklı ve kaliteli.” Üstelik global pazarlarda söz sahibi olmak isteyen çiftçiler, standartları karşılayarak...
Kuruyemiş Sektörü 2015 Yılını Nasıl Kapattı?
Sektörel

Kuruyemiş Sektörü 2015 Yılını Nasıl Kapattı?

Ankara Ticaret Borsası, Ocak 2016 Kuruyemiş Sektör Raporu'na göre; Geride bırakılan 2015 yılı içerisinde yaşanan olumsuz iklim olayları nedeniyle rekoltede düşüş yaşanmıştır. Bununla birlikte düşük üretim fiyatlarda önemli bir artışa neden olmuştur. Ancak süreç, 2016 yılı içerisinde dengelenmeye başlamış ve fiyatlar normale dönüş sürecine girmiştir. Türkiye ekonomisinde gıda sektöründeki üretimin önemli bir yeri var. Tarım- Gıda zincirindeki yatırımlar ve gelişme ülke ekonomisini doğrudan etkilemektedir. Türkiye gıda alanında hammadde bazında dışarıya diğer sektörlere oranla daha az bağımlı bir ekonomik profil çizdiğinden dolayı 2015 yılı içerisinde yeni yatırımlar olmuş ve büyüme sağlanmıştır. Kuruyemiş üretimi konusuna da uygun iklim koşulları ve toprak şartları nedeniyle Türki...
FOTOSORTER’DEN ÜSTÜN TEMİZLİK
Sektörel

FOTOSORTER’DEN ÜSTÜN TEMİZLİK

Çay konusunda özel çalışan Tea Sorter’dan Laboratuvar Tipi Renk Ayırma Makinesine; 2 Kanallı Renk Ayırma Makinesinden 7 kanallıya kadar AKY Technology’nin geliştirdiği Fotosorter Serisi, özellikleri ile fark yaratıyor. Ürünü özel sistemle renklerine göre ayıran Fotosorter Serisi ürün içerisindeki izmariti bile fark ederek ayıklıyor.   AKY Technology tarafından geliştirilen özel dizayn Fotosorter Serisi, değişik oranlarda ürün çıkışı sağlayan kanal sayısı ile ihtiyaca göre ürün verme özelliğine sahip. Mahsul içerisinde bulunan rengi bozuk ürünlerin ayrıştırılması için kullanılan Fotosorter Serisi, küçük ölçekli numune veya ürünleri renklerine göre hızlı bir şeklide ayrıştırır ve ürünü karşılar. Fotosorter Serisi, CCD Renkli Kamera özelliği ile görünmez denilen ürünü görür....
Excell’in Karşı Konulamaz Yükselişi   
Sektörel

Excell’in Karşı Konulamaz Yükselişi  

  Bakliyat Sektörü, Kapalı Eleme&Temizleme Makinelerinde devrim niteliğinde bir teknoloji kullanıyor: Excell Serisi yarattığı etki ile fark yaratıyor. Değişik özelliklerde Excell’ler mevcut. Bugün 10’larla ifade edilen bu sayının gelecekte 100’lerle ifade edileceği AKY Technology tarafından öngörülüyor. 21. yy teknolojik evrim ile göz dolduruyor. Hemen hemen her alanda devrim niteliğinde makineler, yazılımlar, sistemler, uygulamalar geliştirilmiş durumda. Tarım sektörü de bu çağın getirdiklerinden payına düşeni alıyor. Akıllı makineler üretimde insan unsurunu devre dışı bırakıyor. Kendini yeniden ve yeniden üreten Makine Serileri evrim geçiriyor. Artık teknolojiler tanıtılırken önünde şu sıfat var: “Daha”! Kuru Gıda Sektöründe Kapalı Eleme Makinesi “Excell Serisi” işleri...
Harish Tahiliani’ye MASALA! Gibi Ödül
Sektörel

Harish Tahiliani’ye MASALA! Gibi Ödül

AKY Technology dünyanın öncü firmalarıyla çalışıyor. Arab& İndia Spices, bakliyat ve baharat alanında Dubai’nin en önemli kuruluşlarından biri. 1986 yılından beri dünyanın farklı ülkelerine hizmet götüren Arab&İndia Spices’in başındaki isim: Harish Tahiliani Topluma büyük katkılar sağlayan isimlerin almaya hak kazandığı Hindistan’ın önemli ödüllerden olan “MASALA! 2015’’de onurlandırılanlardan biri de Harish Tahiliani oldu.   Orta Doğunun en önemli üreticilerinden biri olarak anılan Harish Tahiliani, Hindistan’da topluma yaptığı katkılardan dolayı ödüle layık görüldü. Asya toplumuna çeşitli alanlarda büyük katkı sağlayanlara verilen Masala Ödülleri “başarının mihenk taşı” olarak anılıyor. Harish Tahiliani’nin yaşam deneyimi ve sektörel başarısı ile topluma katkısı ne...
15. GROWTECH EURASİA ANTALYA’DA DÜZENLENİYOR.
Sektörel

15. GROWTECH EURASİA ANTALYA’DA DÜZENLENİYOR.

Growtech Eurasia, 2- 5 Aralık 2015 tarihleri arasında düzenleniyor. Antalya Expo Center fuar alanında gerçekleşecek etkinlik, 15. kez tarım sektörüne hizmet eden ulusal ve uluslararası firmaları buluşturacak. AKY Technology, yepyeni teknolojilerini tanıtmak üzere fuar alanındaki yerini alacak: Alt Kat, Yer: 2/ 200 Growtech Eurasia, Uluslararası Sera, Tarım Ekipmanları ve Teknolojileri Fuarı, Türk tarım sektörünün en önemli buluşma platformlarından biri. Doğu Avrupa, Ortadoğu ve Kafkasların en büyük ve en etken tarımsal ihtisas fuarı olan Growtech Eurasia 2001 yılından beri her yıl sera, tarım ekipmanları ve teknolojilerini tanıtıyor. Growtech Eurasia; sulama sistemleri, tohumculuk, fidecilik, peyzaj ve tarım ile ilgili ulusal ve uluslararası başarıya ulaşmış ürün ve hizmetleri bir ar...