Etiket: Bakliyat

YAYLA BAKLİYAT SATIN ALMA MÜDÜRÜ “DAVUT CESUR”
Röportaj

YAYLA BAKLİYAT SATIN ALMA MÜDÜRÜ “DAVUT CESUR”

La Recolte Du Monde 9. Sayısında, genç yaşına rağmen önemli işler başarmış bir ismi ağırlıyor. Türkiye’nin bakliyatta önemli paket markalarından olan, Yayla Bakliyat Hammadde Satınalma Müdürü Davut Cesur ile röportajımız başlıyor.   Davut Bey sizi tanıyabilir miyiz? Doğma büyüme Ankaralıyım. Ancak aslım Çankırı’dır. Yayla Bakliyat’taki geçmişim 8 yıl öncesine dayanır. Son 5 yıldır da Yayla Bakliyat’ın Mersin’de bulunan tesisinde görev yapıyorum. Satın Alma Müdürü olarak görevlendirilmeden önce uzun yıllar Muhasebe Müdürü olarak çalıştım. Yayla Bakliyat paket ürünleriyle son tüketicinin bildiği, tanınan bir marka. Bununla birlikte bu kuruluşun müdürü olarak bize Yayla Bakliyat’ı anlatır mısınız? Yayla Bakliyat, “Yaşam Senin, Sağlıklı Kal” sloganıyla gıda sektöründe yerini...
DÜNYA BAKLİYAT ZİRVESİ İZMİR’DE BAŞLADI
Haberler

DÜNYA BAKLİYAT ZİRVESİ İZMİR’DE BAŞLADI

Merkezi Dubai’de bulunan Uluslararası Bakliyat Konfederasyonu’nun Türk Başkanı Hüseyin Arslan. Konfederasyona dünya genelinde farklı ülkelerden 20 oda, birlik ve dernek üye. Dünya Bakliyat Ticaretine yön veren ülkelerin temsilcileri, Uluslararası Bakliyat Konfederasyonu himayesinde, Birleşmiş Milletler (BM) tarafından ilan edilen 2016 Uluslararası Bakliyat Yılı çerçevesinde farklı ülkelerde yıl boyunca düzenlenen etkinliklerde bir araya gelecek. 19- 22 Mayıs 2016 tarihleri arasında İzmir, Çeşme Sheraton Otel’de Dünya Bakliyat Zirvesi düzenleniyor.   19- 22 Mayıs 2016 tarihleri arasında İzmir, Çeşme Sheraton Otel’de Dünya Bakliyat Zirvesi düzenleniyor. Her bakliyat ürünü için ayrı bir panelin düzenlendiği Toplantıda, bakliyat ürünleriyle ilgili gerçekleri ortaya koyarken...
GRAİN TECH EXPO 2016 YOLDA
Fuar, Genel

GRAİN TECH EXPO 2016 YOLDA

Grain Tech Expo 2016 Ukrayna’nın Kiev şehrinde düzenlenecek. 10- 12 Şubat tarihleri arasında tarım sektörüne hizmet eden stant sahiplerini ve ziyaretçileri ağırlayacak olan Grain Tech Expo, dünya ölçekli tarım endüstrisi fuarından biri olma özelliğini taşıyor.    Grain Tech Expo, KyivExpoPlaza Sergi Alanı’nda 10-12 Şubat 2016 tarihleri arasında Ukrayna’da yapılacak. Tarım Sektörüne yönelik; üretim, depolama, işleme ve tahıl, baklagil ve yağ bitkilerinin taşınması işlemlerinin farklı aşamalarına hizmet eden üretici ve uzman kuruluşları buluşturuyor. Özellikle tahıl pazarının önde gelen profesyonellerinin katılacağı Fuar’da son teknoloji ekipman ve makineler sergilenecek: Tarım makine ve ekipmanları, hububat bitkileri üretim teknolojileri, tahıl ve yağ bitkileri teknolojileri, ...
HAKAN AGRO BULGARİSTAN’A YATIRIM YAPTI
Röportaj

HAKAN AGRO BULGARİSTAN’A YATIRIM YAPTI

  Hakan Agro, “Doğu ile Batı arasındaki ticaret köprüsü” sloganı ile Dünya Kuru Gıda sektörüne hizmet eden global ölçekli bir kuruluş. Çok uluslu bir şirket kültürüne sahip. Güçlü bağlantıları ve ulaşım olanakları ile dört kıtada da alım- satım yapıyor. Merkezi Dubai’de bulunan firmanın Balkan Ülkelerinden sorumlu yöneticisi Sn. Barış Özcan ile bir röportaj gerçekleştirdik. Hakan Agro’nun yakın dönemde Bulgaristan’da kurduğu Ay Çekirdeği Tesisi ile ilgili de ayrıntılı bilgi edindiğimiz röportajımız başlıyor.   Sayın Barış Özkan sizi tanıyabilir miyiz? Hakan Agro’daki görevinizi bizimle paylaşır mısınız? Adim Baris Ozkan, 1979 doğumluyum. İstanbul Üniversitesi Amerikan Kültürü ve Edebiyatı mezunuyum. Hakan Agro’da 2001 yılında çalışmaya başladım; görevim Varna’da Lubjana’ya ...
Türkiye’de Bakliyat Komisyoncularının Durumu Ne?
Röportaj

Türkiye’de Bakliyat Komisyoncularının Durumu Ne?

La Recolte Du Monde olarak 40 yılı aşkın bir süredir varlığını sürdüren “Bakliyat Komisyonculuğu” mesleğini mercek altına aldık.  Bakliyat komisyonculuğu nedir? Türkiye’de bu mesleğin sorunları nelerdir? Mesleğin erbaplarından öğrendik. Bu sayımızda Türkiye’den iki değerli komisyoncuyu sayfalarımızda ağırlıyoruz. Ümit Parlak ve Celal Keskin röportajlarını bulacağınız yazımız başlıyor!   Türkiye Bakliyat Sektörünün merkezi Mersin. Hammaddeye yakınlık, Mersin- Tarsus Organize Sanayi Bölgesi’nin varlığı; ihraç için uygun ortam yaratan Mersin Limanı sayesinde pek çok büyük firma Mersin’de fabrika kurma ya da depo bulundurma kararı almıştır. Bugün Türkiye’nin kalitesi ve büyüklüğü ile Dünyaca kabul görmüş markaları Mersin’de bulunmaktadır. Türkiye Bakliyat Piyasası %90 oranında Me...
Tarım Destekleme ve Yönlendirme Kurulu’ndan Bakliyata %100 Destek
Genel

Tarım Destekleme ve Yönlendirme Kurulu’ndan Bakliyata %100 Destek

Tarımsal Destekleme ve Yönlendirme Kurulu’nun hazırlayarak Bakanlar Kurulu’na sunduğu 2015 Yılı Tarımsal Destekleme Birim Fiyatlarına göre bakliyat ürünlerine verilen destekler %100 oranında artırılıyor. 2015 tarım desteklerinde Bakliyat ürünlerinden fark ödemesi destekleri kapsamında mercimek, nohut ve fasulyeye verilen prim artırıldı.  Tarımsal Destekleme ve Yönlendirme Kurulu Kararı’na göre 2015 yılında alan temelli desteklerden gübre ve mazot desteğinde bir kaç kuruşluk artış yapılırken hayvancılıkta birçok kalemde 6 yıldan beri hiç bir artış yapılmıyor. Bu yıl en dikkat çekici artış ise bakliyat ürünlerinde gerçekleşti.Bakliyat ürünlerinden kuru fasulye, nohut ve mercimeğe kilo başına 10 kuruş olan destekleme primi % 10 artışla 20 kuruşa çıkarılıyor.Hububat, yem bitkileri, baklagille...
Bakliyatta nasıl ithalatçı konuma geldik
Sektörel

Bakliyatta nasıl ithalatçı konuma geldik

Türkiye, bakliyat üretimindeki gerileme ile net ithalatçı konuma düşerken destek primlerinin artırılması ile üretimde artış hedefleniyor. Ekilebilir tarım arazilerinin her geçen gün azaldığı bir ortamda uzun vadede primlerin tek başına yeterli olup olmayacağı ise soru işareti! Türkiye’de bakliyat ürünlerine yönelik üretim son yıllarda ciddi bir gerileme trendinde. TÜİK verilerine göre 1990’larda 630 bin ton olan kırmızı mercimek üretimi, 2013’te 395 bin tona geriledi. 216 bin ton olan yeşil mercimek üretimi 22 bin tona gerilerken, aynı dönemde nohut üretimi 860 bin tondan 506 bin tona düştü. Kuru fasulye üretimi ise 210 bin ton seviyelerinden 195 bin tona inerken bakla üretimi de 75 bin tondan 18 bin tona geriledi. Hepimizin bildiği bu rakamların özeti olarak 1990’lı yıllarda 2 milyon ton ...
2015 YILI BUĞDAY’DAYÜKSEK REKOLTE YILI OLACAK
Haberler

2015 YILI BUĞDAY’DAYÜKSEK REKOLTE YILI OLACAK

Dünya buğday piyasasında özellikle Şubat ayında gerçekleşen dalgalanmaların tersine Türkiye’de buğday fiyatı kısmen istikrarlı devam ediyor. Ticaret borsalarındaki fiyat dalgalanmaları halen düşük seyrediyor.Doların değer kazanmaya devam etmesi, küresel bazda likit paranın azalacağı beklentileri ve üretim tahminlerindeki artış nedeniyle dış piyasalarda satış baskısı yılın ilk çeyreğinde artmış gibi… ABD Dünyada buğday piyasasını en çok etkileyen ülke çünkü: ABD Dünya buğday ihracatının yüzde 16’sını sağlıyor. Ancak, dünya buğday üretiminin sadece 7,6’sını gerçekleştiriyor. ABD ve Kanada haricindeki ülkeler dünya buğday üretiminin yüzde 88’ini karşılıyor. Bu nedenle ABD dolarının değer kazanması, küresel buğday maliyetlerini ve dolayısıyla fiyatı düşürüyor. Önemli ikinci konu ise, sıcak pa...