Bakliyat arşivleri - Rekolte Dünyası

21Kas

By YazarNo Comments

Genel

Bangladeş Graintech Fuarı

Bangladeş’in Dakka Şehrinde her yıl düzenlenen Bangladeş Graintech Fuarı, bu sene 2-4 Şubat 2023 tarihleri arasında düzenlendi. 3 gün boyunca süren fuarda, Dünya Kuru Gıda Sektörü temsilcileri bir araya geldi. Grain Tech Bangladeş; pirinç, buğday, bakliyat, yağlı tohumlar, baharatlar, süt ürünleri ve yem ve diğer tüm gıda sektörlerinde teknoloji hizmeti verenlerin stand açmasına olanak sağlayan uluslararası bir platform. Grain Tech Bangladeş’te; Türkiye, Polonya, Fransa, İtalya, İngiltere, Çin, ABD, Hollanda, İspanya, Japonya, Güney Afrika, Yeni Zelanda, İsrail, Tayvan, İsviçre gibi 30'dan fazla ülkeden katkı sağlandı. Bu fuarda Almanya, Tayland, Rusya, Malezya, Hong Kong, Umman, İran, Brezilya ve BAE gibi ülkeler, tahıl endüstrisinde kapsamlı ürün ve teknolojileri ile de...

Metrosan Tarım Ve Gıda, Ceviz İşleme Tesisi İle Mersin’de Parlıyor

16Şub

By YazarNo Comments

Röportaj

Metrosan Tarım Ve Gıda, Ceviz İşleme Tesisi İle Mersin’de Parlıyor

Mersin Limanı üzerinden bakliyat ve kuruyemiş ticaretinin uluslararası arenada döndüğü şehirde; Metrosan Tarım ve Gıda, tam teşekküllü bir “Ceviz İşleme Tesisine” imza attı. Metrosan Ceviz İşleme Tesisi’nde ürün kırılıyor, temizleniyor ve paketleyerek piyasaya servis ediliyor.2004 yılında, kuruyemiş ve bakliyat ürünlerini yurtiçinde ve yurtdışındaki firmalara tedarik ederek ticaret yolculuğuna başlayan Metrosan, bu yıl içerisinde devreye aldığı tam teşekküllü ceviz işleme tesisi ile bölgenin parlayan firmalarından biri olmaya aday. Metrosan, Mersin Karaduvar’da bulunan Ceviz İşleme Tesisi’nde, 22 çalışanı ile dünyaya hizmet sunuyor. 3.500 m2 kapalı alanda yükselen tesisinde; günlük 20 Ton kabuklu cevizi kırarak kelebek, parça ve kabuk şeklinde ayırıyor ve kuruyemiş sektöründen past...

15Şub

By YazarNo Comments

Fuar

GPC Dubai Fuarı Düzenlendi

GPC Dünya Bakliyat Konfederasyonu, 10-12 Mayıs 2022 tarihleri arasında Dubai’de toplandı. Etkinlik, Covid-19 Pandemi Süreci ardından yeniden yüz yüze iletişim için ortam yarattı. Bakliyat Sektörünün dünya genelinde temsilcileri bir araya geldi. Bakliyat 22, 10-12 Mayıs 2022'de Dubai'de gerçekleşti. Etkinlik, bakliyat endüstrisinden önemli oyuncuları bir araya getirerek pazarlarını daha derinden anlamak için bir araya getirdi. Ayrıca, sektörden konuşmacılara da yer verildi. 3 gün süren toplantıda; bakliyat üretiminden ticaretine geniş bir skalada bilgi alışverişinde bulunuldu.

Mersin Bakliyat Sektöründe Atak Üstüne Atak

24Ağu

By YazarNo Comments

Sektörel

Mersin Bakliyat Sektöründe Atak Üstüne Atak

Mersin, Türkiye Bakliyat Ticaretinin döndüğü en önemli şehirlerden biridir. Mersin Limanı üzerinden de dünyanın pek çok noktasına bakliyat çeşitlerini göndermek ve pek çok noktadan da ülkeye ürün çekmek mümkündür. Mersin, yeni kurulan bakliyat ve kuruyemiş işleme tesisleriyle bu alandaki iddiasını koruyor. 2022 yılı Mayıs ayı içerisinde; Armada Foods, Fenomer ve Bereket Pazarlama gibi firmalar yeni tesis yatırımlarıyla şehirde dikkat çektiler. ARMADA FOODS YENİ TESİSİNİ 3. MTOSB’DE KURDU Dünya Bakliyat Sektöründe önemli bir yeri olan Armada Foods Mersin-Tarsus 3. Organize Sanayi Bölgesi’nde yeni bir mercimek işleme tesisi kurdu. Saatte ortama 5 ton kapasiteyle çalışan üretim parkurunda; AKY Technology markalı 2 adet kapalı eleme makinesi Excell, Taş Ayırma Makinesi ve Hafiftane ...

10 Şubat Dünya Bakliyat Günü’nde, FAO ‘‘Gençleri ve Bakliyatı Konuştu’’

1Ağu

By YazarNo Comments

Haberler

10 Şubat Dünya Bakliyat Günü’nde, FAO ‘‘Gençleri ve Bakliyatı Konuştu’’

Birleşmiş Milletler Genel Kurulu, FAO tarafından hayata geçirilen 2016 Uluslararası Bakliyat Yılı’nın başarısının ardından 10 Şubat’ı Dünya Bakliyat Günü olarak belirlemişti.Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (BM-FAO) 2022 yılı “10 Şubat Dünya Bakliyat Günü” vesilesiyle, “Sürdürülebilir Tarımsal Gıda Sistemlerine Ulaşmada Gençleri Güçlendirmek için Bakliyatların Rolü” temalı sanal bir toplantı düzenledi.FAO “10 Şubat Dünya Bakliyat Günü” etkinliğine Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü’nden, Genel Müdür Dr. Nevzat BİRİŞİK davetli konuşmacı olarak katıldı. Dünya Bakliyat Günü, tarımsal gıda sistemlerini dönüştürmek için gençlerin gücünden yararlanmayı hedefliyor. FAO, bakliyatın geçim fırsatları ve eşitlik yaratılmasına katkıda bulu...

29Tem

By YazarNo Comments

Haberler

Ahbib Başkanı Veysel Memiş Oldu

Akdeniz İhracatçı Birlikleri’ne (AKİB) bağlı olarak hizmet veren; Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçılar Birliği (AHBİB) Yeni Yönetim Kurulu Başkanı, Memişoğlu Tarım Genel Müdürü Veysel Memiş oldu. Bünyesinde 8 birliğe bağlı 22 bin üye bulunan Akdeniz İhracatçı Birlikleri’nde (AKİB) yaşanan seçim süreci sonunda; Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Olağan Genel Kurulu 2022 yılının Nisan ayında düzenlendi. AHBİB Yönetim Kurulu Başkanlığı’na Veysel Memiş seçildi. Akdenizli ihracatçıların çatı örgütü olan ve genel sekreterliği Mersin’de bulunan Akdeniz İhracatçı Birlikleri’nde (AKİB) seçim heyecanı yaşandı. Bünyesinde 8 birlik bulunan ve Adana, Kayseri, Karaman, Antakya ve İskenderun’da irtibat...

21Tem

By YazarNo Comments

Haberler

Makarnalık Buğday Nerede Yetişir?

Makarnalık buğdayın temel kullanım şekli, makarna çeşitleridir. Makarna deyince akla gelen ilk ülke İtalya’dır. Ülkemizde de makarna sevilir ve yaygın olarak üretilir. Bu buğday çeşidi en yaygın olarak, makarna üretiminde kullanılmak üzere Avrupa ve Kuzey Afrika ülkelerinde yetiştirilmektedir.Yurdumuzda öncelikle Güneydoğu Anadolu, İç Anadolu ve Marmara Bölgelerinde, kaliteli makarnalık buğday üretimi için uygun bir iklim ve çevre koşullarına sahiptir.Dünya makarnalık buğday üretiminin %50’sinden fazlası İtalya, Rusya, ABD, Brezilya ve Türkiye’dir. Kaliteli Durum Buğdayında Protein Oranı ÖnemlidirMakarnalık buğdayın yani durum buğdayının içerdiği protein oranı, pişirme kalitesi ve besin değeri açısından önemlidir. Makarna Sanayicileri; protein miktarı yüksek, protein kalitesi iyi, ...

AKY Technology, Dünyaya Mısır Taneleme ve Kurutma Tesisleri Kuruyor

16Haz

By YazarNo Comments

Röportaj

AKY Technology, Dünyaya Mısır Taneleme ve Kurutma Tesisleri Kuruyor

Gökmen Akyürek, “Bakliyat, hububat, kuruyemiş çeşitleri sayıca çok ve ürünün özelliklerine göre teknolojiler de değişiyor. 40 yıllık tecrübemizle fabrikamızda yüzlerce makine ve ekipman üretiyor ve tesisler kuruyoruz. 2020 yılının son çeyreğinden itibaren, Irak Kuru Gıda Piyasasına yüksek kapasiteli “Mısır Taneleme ve Kurutma Tesisleri” kazandırdık. Tamamladığımız son tesis saatte 50 ton ürün işleyen, bölgenin en iddialı tesislerinden.” dedi. Hububat, bakliyat, kuruyemiş, tohum ve yağlı tohum alanında yerli üretim son teknoloji eleme-temizleme-taşıma-paketleme makineleri geliştirerek imal eden AKY Technology, 2015 yılında yüzde 100 yerli sermayeyle kuruldu. Mersin-Tarsus 2’nci Organize Sanayi Bölgesi’nde üretim fabrikaları ve 1’inci Organize Sanayi Bölgesi’nde ise imalat fa...

AKY TECHNOLOGY TURAB EXPO 2021’DE YERİNİ ALDI

5Mar

By YazarNo Comments

Fuar

AKY TECHNOLOGY TURAB EXPO 2021’DE YERİNİ ALDI

Türk- Arap Gıda ve Tarım Fuarı, İstanbul’da 25- 27 Ağustos 2021 tarihleri arasında düzenlendi.Türk Arap Ülkeleri İşbirliği Derneği’nden ( TÜRAP) yapılan açıklamaya göre, salgın nedeniyle geçen yıl iptal edilen Türk-Arap Gıda ve Tarım Fuarı, 18 ülkeden 1.000’den fazla Arap iş insanının katılımıyla toplandı.TurabExpo tarafından 25 Ağustos-27 Ağustos’ta İstanbul Pullman İstanbul Airport and Convention Center’da gerçekleştirilen fuarla, gıda ve tarım sektöründe ihracatı güçlendirmesi ve Arap ülkelerinde yüzde 5 olan Türk gıda firmalarının pazar payının arttırılması hedefleniyor. AKY Technology Fuardaki Yerini AldıTürkiye’den 250 firmanın katıldığı fuarda,Türk Tarım Makinesi Markası AKY Technology’de yerini aldı. Stantta, pek çok ülkeden firmalar ağırlanarak hububat, bakliyat, tohum...

YAYLA BAKLİYAT SATIN ALMA MÜDÜRÜ “DAVUT CESUR”

24Kas

By dunyaninrekoltesiNo Comments

Röportaj

YAYLA BAKLİYAT SATIN ALMA MÜDÜRÜ “DAVUT CESUR”

La Recolte Du Monde 9. Sayısında, genç yaşına rağmen önemli işler başarmış bir ismi ağırlıyor. Türkiye’nin bakliyatta önemli paket markalarından olan, Yayla Bakliyat Hammadde Satınalma Müdürü Davut Cesur ile röportajımız başlıyor. Davut Bey sizi tanıyabilir miyiz? Doğma büyüme Ankaralıyım. Ancak aslım Çankırı’dır. Yayla Bakliyat’taki geçmişim 8 yıl öncesine dayanır. Son 5 yıldır da Yayla Bakliyat’ın Mersin’de bulunan tesisinde görev yapıyorum. Satın Alma Müdürü olarak görevlendirilmeden önce uzun yıllar Muhasebe Müdürü olarak çalıştım. Yayla Bakliyat paket ürünleriyle son tüketicinin bildiği, tanınan bir marka. Bununla birlikte bu kuruluşun müdürü olarak bize Yayla Bakliyat’ı anlatır mısınız? Yayla Bakliyat, “Yaşam Senin, Sağlıklı Kal” sloganıyla gıda sektöründe yerini...