Etiket: Rekolte

Bakan Kirişci: 184 Milyon 968 Bin Liralık Tarımsal Destek Ödemesini 13 Ocak 2023’te Yaptı
Genel

Bakan Kirişci: 184 Milyon 968 Bin Liralık Tarımsal Destek Ödemesini 13 Ocak 2023’te Yaptı

TC. Tarım ve Orman Bakanlığının, 13 Ocak 2023 tarihinde resmi web sayfasında yayınlanan haberine göre; Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci, tarımsal destek ödemeleri kapsamında, çiftçilerin hesaplarına bugün 184 milyon 968 bin 632 lira aktarılacağını duyurdu. Tarımsal destek ödemelerine ilişkin;Hayvan Genetik Kaynakları Koruma Desteği Kapsamında 65 milyon 257 bin 740 lira,Hayvan Hastalıkları Tazminat Desteği Kapsamında 52 milyon 970 bin 728 lira,Kırsal Kalkınma Yatırımları Desteği kapsamında 40 milyon 993 bin 269 lira,TMO Alım Prim Desteği kapsamında 15 milyon 959 bin 14 lira,Et Regilasyonu Desteği Kapsamında 5 milyon 870 bin lira,Sertifikalı Tohum Üretim Desteği kapsamında 2 milyon 572 bin 681 lira,Hububat-Baklagil-Dane Mısır Desteği kapsamında 1 milyon 345 bin 200 lira ...
Atıl Arazilerde Tarımsal Üretim ve Tesis Yatırımlarına Sağlanacak Destekler Belli Oldu!
Genel

Atıl Arazilerde Tarımsal Üretim ve Tesis Yatırımlarına Sağlanacak Destekler Belli Oldu!

TC. Tarım ve Orman Bakanlığının resmi web sayfasında yayınlanan, 28 Ocak 2023 tarihli haberine göre; Tarım arazilerinin kullanımının etkinleştirilmesi ve atıl arazilerin üretime kazandırılması amacıyla sağlanacak destekler belirlendi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesinin Desteklenmesine İlişkin Cumhurbaşkanı Kararı, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.Kararla, tarım arazilerinin kullanımının etkinleştirilmesi için boş bırakılan, nadasa ayrılan ve işlemeli tarıma uygun olmayan alanlar öncelikli olmak üzere, uygun tarımsal üretim yöntemleri kullanmak suretiyle bitkisel üretimin artırılması ve hasat sonrası ürün işlemeye yönelik yatırım projelerinin desteklenmesine ilişkin usul ve esaslar belirlendi.Düzenleme, Bak...
Deprem Bölgesindeki Sertifikalı Tohum Destekleri Yüzde 100 Artırıldı
Haberler

Deprem Bölgesindeki Sertifikalı Tohum Destekleri Yüzde 100 Artırıldı

Tarım Bakanlığının resmi web sayfası olan tarimorman.gov.tr adresinde, 5 Nisan 2023 tarihli yayınlanan habere göre;Kahramanmaraş merkezli depremler nedeniyle zarar gören ve afet bölgesi ilan edilen yerlerde ekim ve dikim yapan çiftçilere sertifikalı tohum kullanım desteklerinin yüzde 100 artırılarak ödenmesi kararlaştırıldı. "2022 Yılında Yapılacak Tarımsal Desteklemeler ve 2023 Yılında Uygulanacak Sertifikalı Tohum Kullanım Desteğine İlişkin Karar'da Değişiklik Yapılmasına Dair Cumhurbaşkanı Kararı", Resmi Gazete'de yayımlandı. Değişiklikle, sertifikalı tohum kullanım desteklerine ilişkin düzenlemeye gidildi. Buna göre, 6 Şubat'ta meydana gelen depremler nedeniyle zarar gören ve afet bölgesi ilan edilen yerlerde, yurt içinde üretilip sertifikalandırılan tohumu kullanarak...
Mersin Bakliyat Sektöründe Atak Üstüne Atak
Sektörel

Mersin Bakliyat Sektöründe Atak Üstüne Atak

Mersin, Türkiye Bakliyat Ticaretinin döndüğü en önemli şehirlerden biridir. Mersin Limanı üzerinden de dünyanın pek çok noktasına bakliyat çeşitlerini göndermek ve pek çok noktadan da ülkeye ürün çekmek mümkündür. Mersin, yeni kurulan bakliyat ve kuruyemiş işleme tesisleriyle bu alandaki iddiasını koruyor. 2022 yılı Mayıs ayı içerisinde; Armada Foods, Fenomer ve Bereket Pazarlama gibi firmalar yeni tesis yatırımlarıyla şehirde dikkat çektiler. ARMADA FOODS YENİ TESİSİNİ 3. MTOSB’DE KURDU Dünya Bakliyat Sektöründe önemli bir yeri olan Armada Foods Mersin-Tarsus 3. Organize Sanayi Bölgesi’nde yeni bir mercimek işleme tesisi kurdu. Saatte ortama 5 ton kapasiteyle çalışan üretim parkurunda; AKY Technology markalı 2 adet kapalı eleme makinesi Excell, Taş Ayırma Makinesi ve Hafiftane ...
Soba Tarifi
Yemek

Soba Tarifi

Japon mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan soba, karabuğday ve buğday unundan yapılır. Tıpkı makarna gibi incedir ve sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. Üstelik Japonlar da bizim gibi bu leziz makarnayı, yanına başka sebzeler veya çeşitli soslar ekleyerek tüketiyorlar. Malzemeler:•20 Yemek Kaşığı Soba•6 Su Bardağı (200 Ml lik) Su•1 Porsiyon (Orta) Su Yosunu Türleri•60 Gram Soya Sosu•30 Gram Palamut Balığı Konservesi•0.5 Bardak (Küçük) Japon Sakesi Hazırlanışı:Makarnaları kaynar suda 10 dakika kadar haşlayın. Makarnalar şişince süzün.Sos için; soya sosu, palamut balığı konservesi ve mirin karıştırıp 2 su bardağı kaynar su ekleyin. Yosun parçalarını da koyduktan sonra ister makarnayı bu sosa batırarak ister üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun. ...
Udon Noodle
Yemek

Udon Noodle

Udon, Japon mutfağında kalın buğday unundan yapılan bir eriştedir. Udon, genellikle en basit şekli ile kake udon olarak kakejiru adı verilen hafif aromalı bir et suyu içinde sıcak halde bir erişte çorbası olarak servis edilir. Malzemeler:•350 gram tavuk göğsü(ince dilimlenmiş) •250 gram udon noodle•150 gram mantar •1 adet sarı dolmalık biber•1 adet havuç •2 adet yeşil soğan•1 adet kuru soğan •1/2 yemek kaşığı ayçiçek yağı•100 gram bezelye Marine için:•2 yemek kaşığı bal•6 yemek kaşığı soya sosu•1 tatlı kaşığı acı biber ezmesi•1/2 yemek kaşığı sarımsak ezmesi•1/2 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı:Öncelikle tavuk göğsünü ince dilimler halind...
Arpa Çayı
Yemek

Arpa Çayı

Arpa çayı, Kore, Çin ve Japonya’da arpadan yapılan, kavrulmuş tahıl esaslı bir infüzyondur. Hafif acı tonlarıyla lezzetli bir tadı bulunmaktadır. Kore’de çay, çoğu ev ya da lokantada içme suyunun yerini alarak sıcak ya da soğuk tüketilmektedir. Japonya’da genellikle soğuk servis edilir ve popüler bir yaz tatlısıdır. Çay, çay poşetinde yaygın olarak bulunur veya Kore ve Japonya’da şişelenir. JAPONYA’DA ARKOL TÜKETİMİ YÜKSEKTİRJaponlar alkollü içecekleri bol tüketirler. Japonya’da otomatik satış makinelerinden bira satın alabilirsiniz. Türkiye’de sanal marketlerde bile içki satışı yapılmaz.
Japon Şarabı Sake
Yemek

Japon Şarabı Sake

Sake, Japonların pirinç ve tahıl tozundan yapılan ulusal içkisidir. Rakı ve tatlı şaraba da benzetilmektedir. Genellikle Beyaz şarap rengindedir. %18-20 oranında alkol içerir. Şaraba nazaran hafif ekşimsi bir tadı vardır. İçimi de şarabı anımsatır. Sake yıllandırılmaz ve satın alındıktan sonra tüketilmesi gerekmektedir. Aroması çok iyi koşullarda muhafaza edilirse altı aydan bir yıla kadar korunabilmektedir. Pirinç ve tahıldan üretildiği için ABD’de bira olarak sınıflandırılmaktadır. Sake, türüne göre soğuk ya da sıcak olarak servis edilir ve özel sake bardaklarında (bu bardaklar Türkiye’deki kahve fincanlarını andırır) veya şarap kadehlerinde içilir.
Kokteyl Saatlerinin Vazgeçilmezi,Buğday Çiminden Yemyeşil Bir Margarita
Yemek

Kokteyl Saatlerinin Vazgeçilmezi,Buğday Çiminden Yemyeşil Bir Margarita

Buğday çimi! Smootie dünyasına verdiği sağlık ve serinlik ile dev bir katkı sunan buğdayı çimini içeceklerde kullanmayı akıl edene binlerce kez teşekkür ederiz. Smootie dünyasının gerçek bir doz klorofile ihtiyacı vardı. Manhattan’ın Aşağı Doğu Yakası’ndaki “Dimes”te , ekin üstlerinin kahvaltıda acai kaseleri üzerinde buluştuğu yerde, kokteyl ustası “Arley Marks” tarafından hazırlanan margaritanın yıldız bileşeni, buğday çimidir. Nasıl oluyorsa; çiftçiden alınan pazar otu, tekila ve onun yardımcısı basit şurubu karışınca, gerçekten lezzetli hale geliyor. Bu nedenle, Amerika’da temmuz ayının sosisli sandviç günlerinden önce, vücudunuzu temizlemeye çalışıyorsanız, bu kokteyl sizi hem kutsal bir şekilde sağlıklı hem de biraz buz gibi hissettirmek için sihirli bir numara yapacak. M...
Buğday Çimi Nedir? Faydaları Nelerdir?
Genel

Buğday Çimi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Buğday çimi protein kaynağıdır ve bol miktarda betakaroten içerir. Ispanaktan daha çok demir ihtiva ettiği için özellikle anemi hastalarının tüketmesi tavsiye edilir. Başta magnezyum olmak üzere, çok çeşitli mineraller içerir. Besin öğeleri vücudu besliyor ve gerçek bir denge sağlıyor. Günde iki bardak buğday çimi içebilirsiniz.Buğdayın birkaç gün nemli ortamda bekletilip filizlendirilerek tanesi ile tüketilmesinin faydalı olduğu biliniyor. Buğday filizi elde etmek için bir avuç buğdayı oda sıcaklığındaki içme suyu ile ıslatıp bir gece bekletin. Ertesi sabah şişen buğdayların suyunu süzüp genişçe bir tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde yayın. Üzerini nemli bir bez ile örtüp evin en sıcak ve karanlık yerine bırakın. Bez ve buğdaylar kurudukça nemlendirin. Buğdaylar 3-4 gün sonra fil...