Dünya buğday piyasasında özellikle Şubat ayında gerçekleşen dalgalanmaların tersine Türkiye’de buğday fiyatı kısmen istikrarlı devam ediyor. Ticaret borsalarındaki fiyat dalgalanmaları halen düşük seyrediyor.Doların değer kazanmaya devam etmesi, küresel bazda likit paranın azalacağı beklentileri ve üretim tahminlerindeki artış nedeniyle dış piyasalarda satış baskısı yılın ilk çeyreğinde artmış gibi…
ABD Dünyada buğday piyasasını en çok etkileyen ülke çünkü: ABD Dünya buğday ihracatının yüzde 16’sını sağlıyor. Ancak, dünya buğday üretiminin sadece 7,6’sını gerçekleştiriyor. ABD ve Kanada haricindeki ülkeler dünya buğday üretiminin yüzde 88’ini karşılıyor. Bu nedenle ABD dolarının değer kazanması, küresel buğday maliyetlerini ve dolayısıyla fiyatı düşürüyor. Önemli ikinci konu ise, sıcak paranın piyasalarda azalma riski: ABD Merkez Bankası’nın (FED) parasal genişlemeyi azaltmaya başlaması ile eş zamanlı olarak piyasalardaki likit paranın azalacağı öngörülüyor. Üretim ve hava koşulları tarım sektöründeki yatırımcılar için dikkat edilmesi gereken noktalar. Ancak bununla birlikte ülke ve dünya piyasasındaki durumları da göz ardı etmemek gerekiyor.“2015 yılı yüksek rekolte yılıolabilir.”Türkiye’de ise buğday fiyatı dünyadaki dalgalanmanın aksine kısmen istikrarlı seyrediyor. Türkiye geçen yıl kuraklık ile karşı karşıya kaldı. Ancak bu buğdaya olumlu yansımış ve fiyat düşüşüne mani olmuştu. Bu yıl geçen yıla nazaran iklim koşulları iyi ve beklentiler yüksek. Geçen seneden beri buğday fiyatları bütün dünyada gerilerken Türkiye’de yatay bir hareket içerisinde…Yağışların artmasıyla paralel olarak yüksek rekolte beklentileri de buğday da artıyor. Bunun için ilkbahar dönemindeki yağışlar yakından takip dilecektir.