Çağlayancerit Cevizi
Kahramanmaraş, Çağlayancerit İlçesi’ne Tescilli Tür: “Çağlayancerit Cevizi”
Kahramanmaraş iline bağlı Çağlayancerit İlçesi’nde yetişen ve 2012 yılında resmen ‘coğrafi işaret’ kabul edilerek korunması için Çağlayancerit Ziraat Odası’na tescillenen bir ceviz türü var: “Çağlayancerit Cevizi”
Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri:
Çağlayancerit Cevizi, Kahramanmaraş ilinin Çağlayancerit ilçesinin yerli çeşidi olup; dolgun gövdeli, ekstra irilikte, açık sarı iç renginde, yumuşak yapılı ve kolay kırılarak içi tüm olarak çıkarılabilen, antraknoza ve iç kurduna dayanıklı cevizdir.
Erkek ve dişi çiçek oluşum zamanları birbirine yakın olduğundan meyve verimi yüksektir. Çiçeklenme nisan-mayıs aylarında gerçekleşmektedir. Çağlayancerit Cevizinde ilk yapraklanma mart ortasından nisa...