FUAT KARAGÖZ, “OSMANİYE FISTIĞININ KIRIĞI BİLE KIYMETLİ” DEDİ
La Recolte Du Monde Dergisi, 8. Sayısı’nda Osmaniye’den değerli bir ismi ağırlıyor: “Fuat KARAGÖZ” Yerfıstığı Borsası’nın kalbinin attığı Osmaniye’de fıstık tedarikçiliğiyle uğraşan Fuat Karagöz’den sektör ile ilgili önemli bilgiler edindik. Türkiye’nin öncü kuruyemiş şirketlerine ürün tedarik eden firmalardan temin ettiği “Şak” adı verilen kırık fıstığı son teknoloji tesisinde temizleyerek yeniden piyasaya kazandıran Karagöz Fıstıkçılık’ı tanıyacağımız röportajımız başlıyor.
Fuat Karagöz sizi tanıyabilir miyiz?
1984 yılında Osmaniye’de dünyaya geldim. Kuruyemiş sektöründe hizmet eden bir ailenin mensubuyum. Karagöz Fıstıkçılık, 2002 yılından beri piyasada bulunuyor. Ben bu oluşumun içerisindeki yerimi 2007 yılında Liseden mezun olur olmaz aldım. Şunu söylemeliyim ki; f...