NUTS arşivleri - Rekolte Dünyası

AKY Technology, Dünyaya Mısır Taneleme ve Kurutma Tesisleri Kuruyor

16Haz

By YazarNo Comments

Röportaj

AKY Technology, Dünyaya Mısır Taneleme ve Kurutma Tesisleri Kuruyor

Gökmen Akyürek, “Bakliyat, hububat, kuruyemiş çeşitleri sayıca çok ve ürünün özelliklerine göre teknolojiler de değişiyor. 40 yıllık tecrübemizle fabrikamızda yüzlerce makine ve ekipman üretiyor ve tesisler kuruyoruz. 2020 yılının son çeyreğinden itibaren, Irak Kuru Gıda Piyasasına yüksek kapasiteli “Mısır Taneleme ve Kurutma Tesisleri” kazandırdık. Tamamladığımız son tesis saatte 50 ton ürün işleyen, bölgenin en iddialı tesislerinden.” dedi. Hububat, bakliyat, kuruyemiş, tohum ve yağlı tohum alanında yerli üretim son teknoloji eleme-temizleme-taşıma-paketleme makineleri geliştirerek imal eden AKY Technology, 2015 yılında yüzde 100 yerli sermayeyle kuruldu. Mersin-Tarsus 2’nci Organize Sanayi Bölgesi’nde üretim fabrikaları ve 1’inci Organize Sanayi Bölgesi’nde ise imalat fabrika...

CEVİZ TEDARİKÇİSİ TEKİN ÇALIKOĞLU İLE 2019 CEVİZ PİYASASINI KONUŞTUK.

29Tem

By dunyaninrekoltesiNo Comments

Röportaj

CEVİZ TEDARİKÇİSİ TEKİN ÇALIKOĞLU İLE 2019 CEVİZ PİYASASINI KONUŞTUK.

1985 yılından beri gıda ticaretinin içerisinde olan ve son 10 yıldır da Türk Kuruyemiş Piyasası'nda "ceviz ürünü" ithalatı ile varlığını güçlü bir şekilde hissettiren bir ismi, Tekin Çalıkoğlu’nu ağırlıyoruz. La Recolte Du Monde Dergisi’nde, Tekin Çalıkoğlu, nam- ı diğer "Cevizci Tekin Abi" ile röportajımız başlıyor. TOPTAN GIDA SATIŞINDA CEVİZ SATIŞINA... Ticaret hayatına ailesinin yönlendirmesiyle 20'li yaşlarda başlayan Çalıkoğlu, Mersin Silifke doğumlu. Ülker, Eti gibi köklü markaların toptan satışını yaptığı yılların ardından 2010 yılında piyasadaki gerilemeye bağlı olarak "Kuruyemiş Sektörüne" giriş yapmaya karar veriyor. Çalıkoğlu, "Turizm Otelcilik Lisesi Mezunuyum. Geleneksel bir aileden geliyoruz. Büyüklerimize her zaman hürmet ve itaat ederdik. Aile büyüklerimden birinin karar...

UKRAYNA’DA BİR TÜRK KURUYEMİŞ MARKASI “ÇEREZSA NUTS”

29Tem

By dunyaninrekoltesiNo Comments

Röportaj

UKRAYNA’DA BİR TÜRK KURUYEMİŞ MARKASI “ÇEREZSA NUTS”

Çerezsa Nuts, 2007 yılında Gaziantep’te Bünyami Görünüş tarafından kuruldu. 11 yıldır Gaziantep merkezli olarak, kuruyemiş ticareti alanında, ticari faaliyetlerini sürdüren kuruluşun bir diğer üretim tesisi de Ukrayna’da bulunuyor. Dünya Kuruyemiş Sektöründe Türkiye’yi en iyi şekilde temsil etme idealiyle kurulduklarını ifade eden Bünyami Görünüş Çerezsa Nuts ile ilgili bilgi verdi. “Kuruyemiş hem psikolojik hem de psikolojik olarak insana iyi gelen bir gıda. Bu gıda ürünü, insanların düzgün tüketerek bir yaşam rutini haline gelmeyi hak ediyor.” dedi. Ülkelerin birbirleri ile dost olma anlayışını savunan Bünyami Görünüş, “Bir tesisimiz Ukrayna’da bulunuyor. Dünyanın pek çok ülkesi ile ticaret yapıyoruz. Kuruyemiş tüketim alışkanlığını sadece ülkemizde değil diğer dünya ülkelerinde de kaz...

Çekirdekte Uluslararası Marka, Ahmet Erkan Tarım Ürünleri

29Tem

By dunyaninrekoltesiNo Comments

Röportaj

Çekirdekte Uluslararası Marka, Ahmet Erkan Tarım Ürünleri

Ay çekirdeği ve kabak çekirdeği tarımında tohumluğun önemi büyüktür. 1980’li yıllarda daha önce üretilmekte olan açık tozlanan çeşitlerin yerini hızla hibrit ay çekirdeği çeşitleri almıştır. Ahmet Erkan Tarım Ürünleri, 1997 yılından beri, kabak çekirdeği ve çerezlik ay çekirdeği tohum üretimi ve satışı ile ürün alım ve satımı faaliyetini sürdürmektedir. Burak Erkan, “AR- GE Merkezimiz var. Geçit Kuşağı ve Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüleriyle projeler hayata geçiriyoruz: hibrit kabak çekirdeği, çerezlik ay çiçeği ürettik ve bu türler çiftçiler tarafından yoğun talep görüyor.” dedi. Burak Bey sizi tanıyabilir miyiz? Yaptığınız işi özetler misiniz? Ahmet Erkan Tarım Ürünleri babam tarafından 1997 yılında kurulmuştur. Aile şirketimizde genel müdür pozisyonunda görev yapıyorum. 199...

KARAMAN, “KURUYEMİŞ SEKTÖRÜ DENİZLER AŞIRI, ULUSLARARASI, KITALAR ÖTESİ.”

29Tem

By dunyaninrekoltesiNo Comments

Röportaj

KARAMAN, “KURUYEMİŞ SEKTÖRÜ DENİZLER AŞIRI, ULUSLARARASI, KITALAR ÖTESİ.”

Tüm Kuruyemiş Sanayicileri Derneği (TÜKSİAD) Başkanı Sayın Hüsamettin Karaman ile buluşarak ülkede son dönemde yaşanan ekonomik dalgalanmaların Kuruyemiş Piyasası’na etkilerini ve Jaguar Tipi Ay Çekirdeğine pazarda gösterilen yoğun ilgiyi konuştuk. Karaman, “Anavatanı Asya, Anadolu olan pek çok kuruyemiş ürünü bugün Avrupa ve Amerika Kıtası’nda yetiştiriliyor. Artık her ürün ulaşılabilir. Her şey denizler aşırı, uluslararası, kıtalar ötesi. Türkiye kuruyemiş sektöründeki iddiasını sürdürüyor.” 2018 yılının son çeyreğinde yaşanan ekonomik durgunluğu ve 2019 yılına yansımalarını değerlendiren Karaman, Jaguar Tipi Ay Çekirdeğine piyasalardaki ilgiye ve bunun etkisine de değindi: “Türk Kuruyemiş Piyasası’nda Karlılık oranı düşük arz fazla.” dedi. Karaman, “Fabrikalar 24 saat çalışması gere...