KABAK ÇEKİRDEĞİNDE COĞRAFİ İŞARET BAŞARISI: KADIN TIRNAĞI VE ÇERÇEVELİ ÇEŞİTLERİ
Nevşehir’in bereketli topraklarında yetişen Kadın Tırnağı ve Çerçeveli kabak çekirdeği çeşitleri, kendine özgü aroması ve kalitesiyle coğrafi işaret tescili aldı. Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Kahraman Kaya, bu sürecin bölge çiftçisine, ekonomisine ve ürün kalitesine katkılarını anlattı.
Sizi kısaca tanıyabilir miyiz?
Ben, Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Kahraman Kaya. Nevşehir Ziraat Odası olarak ilimizde üreticilerimizin yanında yer alıyor, özellikle yerel ürünlerin tanıtımı ve korunması için çalışmalar yürütüyoruz. Bölgenin tarımsal potansiyelini öne çıkarmak en önemli hedeflerimizden biri.
Nevşehir’de coğrafi işaret alan Kadın Tırnağı ve Çerçeveli kabak çekirdeği çeşitlerinden bahseder misiniz?
Kadın Tırnağı ve Çerçeveli kabak çekirdeği çeşitleri tamamen bölgemizde ...