Röportaj 

KİNOA ÜRÜNÜNDE İDDİALI MARKA “YILMAZLAR AGRO”

Edirne’nin İpsala Bölgesi’nde 1957 yılından beri tarım faaliyetlerini sürdüren ve şuanda bünyesinde 4 alt şirket bulunduran Yılmazlar Agro, Türkiye’de bir ilk gerçekleştirerek kinoa ürünün işlenerek temizlenmesi için teknolojik bir tesis yatırımına imza attı.  Yılmazlar Agro Ortaklarından Ogün Kurt, “Topraktaki yüksek tuzluluk oranına dirençli bir bitki arayışına girdik ve kinoa ile tanıştık. 2011yılında denemelere başladık. İlk yıl çok da başarılı sonuçlar almadık. Ancak pes etmedik. Ürünün ana vatanı Peru’ya gittik. Araştırmalar yaptık, tohumu yerinden temin ettik. Uzmanlarla çalıştık. 2 yıl süren bu çalışmaların ardından bugün kinoa üretiminde de temizleme işleminde de…

Devamı
Araştırma 

Sanayi 4.0 ve Akıllı Fabrikalar: Küresel Rekabet ve İhracat için Gıda Sektöründe Yeni Ufuklar

TORONTO – KANADA 31 Ocak, 2018   21.ci yüzyılda gıda sektöründe küresel rekabet ve ihracat dijital teknoloji ve yeniliklerden hızla etkilenmekte. Sanayi 4.0 sektördeki bu yeniliklerden ileri gelen bir örnek. Peki, nedir Sanayi 4.0?   Son yıllardaki üç teknolojik gelişme Sanayi 4.0 ve akıllı fabrika (smart factory) konsept ve uygulamalarını tetikledi. Sanayi 4.0 (1) kablosuz internet (wifi) ağları, (2) yapay zeka, ve (3) dijital algılayıcı (digital sensors) sistemlerin yeni ve özgün “üçlü kesişim” noktası. Bu “olmazsa olmaz” üç faktör bir araya gelmeden Sanayi 4.0’dan bahsetmek mümkün değil. Dijital algılayıcıların fiyatlarının…

Devamı
Sektörel 

TÜKSİAD 2018 GENEL KURULU TOPLANIYOR

Tüm Kuruyemiş Sanayicileri ve İş Adamları Derneği (TÜKSİAD)  2018 Genel Kurulu düzenleniyor. 27- 29 Nisan tarihlerinde, Antalya Belek’te düzenlenecek etkinlik, Türk Kuruyemiş Sektör Temsilcilerini Papillon Zeugma Otel’de bir araya getirecek. TÜKSİAD, 200 üyesi ile kuruyemiş sektörünü temsil eden, tek sivil toplum kuruluşu olma iddiasını taşımaktadır. TÜKSİAD, 2008 yılında Türk kuruyemiş sanayinin dünyada rekabet gücünü artırmak, sektör içi işbirliklerini geliştirmek ve kuruyemiş sektörünün ortak sesi olmak amacıyla kurulmuştur. Dernekten alınan bilgiye göre; Her yıl düzenlenen ve gelenekselleşen Genel Kurul Organizasyonu, geçen yıl 19- 21 Mayıs tarihlerinde, 10. Kez düzenlenmiş ve temsilciler,…

Devamı
Röportaj 

KARADENİZ TARIMSAL ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ BİYOETANOL ÇALIŞMALARI FARK YARATIYOR

Mustafa Acar, “Şu an itibariyle iki adet TÜBİTAK  bir adet de TAGEM tarafından desteklenen proje çalışmaları merkezimizde devam etmektedir. Özellikle tatlı sorgum konusunda yapılan çalışmalardan şu ana kadar elde edilen veriler oldukça ümit vericidir.” Sizi tanıyabilir miyiz? Ben Mustafa ACAR, ziraat mühendisiyim. 2000 yılından bu yana Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsünde araştırmacı olarak görev yapmaktayım. 2011 yılında enstitü bünyesinde faaliyete geçen Enerji Tarımı Araştırma Merkezinin (ETAM) sorumluluğunu yürütmekteyim. Bugüne kadar tamamlanmış ve devam eden, farklı kaynaklardan desteklenmiş (yurtiçi ve yurt dışı) 29 araştırma projesinde görev aldım. Yurtiçi ve yurtdışında yayınlanmış 89 adet…

Devamı
Haberler 

Bakan Özlü Arbel A.Ş Ar-Ge ve Analiz Laboratuvarı’nın açılışı gerçekleştirdi.

Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü, Mersin’de düzenlenen ’Akdeniz Ekonomi Forumu’na katıldı. Bakan Özlü Mersin üniversite bir dizi programa katıldıktan sonra merkez Akdeniz ilçesi Kazanlı Mahallesi’nde faaliyet gösteren Arbel A.Ş Tesislerinde bulunan makarna üretim ve paketleme tesisinde incelemelerde bulundu. Arbel A.Ş Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hasan Arslan, Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü ye Tesis içinde Yürütülen Enerji Santralin den Sırası ile mal kabulü,  Analizini, işlenişi, Üretim ve kapasitesini anlattı. Hasan Arslan; İnovasyona çok önem veren bir markayız, Tesislerimiz Dünya standartlarında üretim Hatlarına ve teknoloji kapasitesine sahiptir. Anadolu…

Devamı
Röportaj 

Fatma Şahin, “Dünya Gastronomi Kenti Gaziantep Turizmin Yükselen Yıldızı olacak.”

La Recolte Du Monde Dergisi 14. Sayısı’nda Türkiye’ye ve özellikle de Gaziantep iline önemli hizmetlerde bulunmuş bir ismi ağırlıyor: Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Başkanı Sayın Fatma Şahin.  Gaziantep’in Dünya Gastronomi Kenti olarak UNESCO tarafından tesçillenişinden Antep fıstık ürününün şehir içi önemine; il çiftçisine verilen destekten  bulgur festivaline kadar farklı konularda sorularıma cevap veren sayın Fatma Şahin’e burada bir kere daha teşekkür ediyor ve röportajımıza başlıyoruz:    Değerli Fatma Şahin sizi tanıyabilir miyiz? Gaziantep’te 3 çocuklu bir ailenin kızı olarak dünyaya geldim. Çocukluğum Gaziantep’in merkezinde yer alan Boyacı Cami’nin orada geçti. Gaziantep’in…

Devamı
Haberler 

Hüseyin Arslan’a Yaşam Boyu Katkı Ödülü ve Şövalyelik Unvanı verildi

Dünya Bakliyat Federasyonu Başkanı Hüseyin Arslan’a Hindistan’da Yaşam Boyu Katkı ödülü ve Batı Afrikanın en önemli ülkelerinden Burkina Faso Cumhuriyetin’den  Şövalyelik unvanı verildi. Mersinli İş Adamı Merkezi Mersin’de bulunan Arbel A.Ş CEO’su aynı zamanda Dünya Bakliyat Federasyonu Başkanı olan Hüseyin Arslan’a Hindistan’da düzenlenen törende, Tüm Dünyada bakliyat Endüstri ve Sanayisine yaptığı büyük katkı ve çabasından ötürü, Hindistan Bakliyat Federasyonu tarafından “ Yaşam boyu başarı  ödülü ”verildi. Törende bir konuşma yapan Arslan;  Hindistan’da Ülkeler itibariyle baktığımızda Dünya üzerindeki payı yüzde 25 ile ilk sırada yer alıyor, bunun yanında İthalatçı ülkeler sıralamasına…

Devamı
Röportaj 

Dr. Aslan, “Antep Fıstığı Bugün Türkiye’nin 35 İlinde Yetiştiriliyor.”

  La Recolte Du Monde Dergisi 14. Sayısı’nda, Türkiye Tarım Sektörü için 80 yıldır çalışmalar yapan ve katkıda bulunan bir devlet kurumunu konu alıyoruz. Gaziantep’te bulunan “Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü” 1937 yılından beri çiftçilere antepfıstığı üzerine doğru tarım tekniklerini anlatarak antepfıstığının ekiminin yaygınlaştırılması için faaliyetler yürütüyor. Enstitü Müdürü Sayın Dr. Nevzat Aslan, “ Antep fıstığı bugün Türkiye’nin 35 ilinde yetiştirilmektedir ve 6 ilinde de şehir ekonomisine ciddi bir katkı sağlamaktadır.” dedi.   Nevzat Bey, Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü’ndeki pozisyonunuzdan bahseder misiniz? Enstitü bünyesinde 10 yıldır hizmet veriyorum. İlk 5 yıl araştırmacı mühendis…

Devamı
Fuar 

Değirmen sektörünün hedefi Tüyap’la dünya liderliği

Değirmen makineleri ihracatında dünya ikincisi olan Türkiye, liderlik için kolları sıvadı. World Mill Tech Fuarı, Tüyap ile Değirmen ve Sektör Makinaları Üreticileri Derneği’nin işbirliğiyle 29 Mart- 1 Nisan tarihleri arasında Tüyap İstanbul’da düzenlenecek. Avrasya Bölgesi’nin yeni buluşma noktası olacak fuarda, Türk firmaları milyon dolarlık anlaşmalara imza atacak. Firmalarımızın değirmen makineleri üretimlerinin yüzde 90’dan fazlasını ihraç ettiğini belirten Dernek Başkanı Zeki Demirtaşoğlu, ‘3 milyar dolarlık hacme sahip dünya değirmen makineleri sektöründe ihracatta ikinci sıradayız. Fuar ile hedefimiz liderliğe yükselmek’ dedi Tüyap Fuar ve Fuarcılık Hizmetleri ile Değirmen ve Sektör Makinaları Üreticileri…

Devamı
Haberler 

TESLA ROADSTER UZAYA ÇIKAN İLK OTOMOBİL

Tesla Otomobilin, Mars’a yollandığı Falcon Heavy Uçuşu, 7 yıllık bir çalışmanın ürünü. Amerikalı ünlü işadamı ve ABD merkezli uzay aracı ve roket üreticisi Spacex Şirketi kurucusu Elon Musk tarafından dünyanın en güçlü roketi Falcon Heavy, Florida Eyaletindeki Kennedy Uzay Üssü’nden 2018 yılının Şubat ayına uzaya fırlatıldı. FALCON Heavy, NASA’nın 45 yıl önce astronotlarını uzaya taşıdığı “Satürn 5” roketinden sonra fırlatılan en güçlü roket olma özelliği taşıyor.  İnsanlığın Mars gezegeninde hayat kurması üzerine uzun yıllardır konuşuluyor ve bazı bilim çevrelerince çalışmalar sürdürülüyor. Elon Musk’un CEO’su ve CTO’su olduğu SpaceX şirketi, Tesla…

Devamı